Moelleux aux noisettes

Un gâteau aux jolies couleurs d'automne, fondant et savoureux. Une merveille dénichée chez Mamzelle Eva.



- pour 6 personnes
- 125 g de poudre de noisette
- 125 g de sucre en poudre
- 1/2 sachet de levure chimique
- 90 g de farine
- 50 g de beurre fondu
- 10 cl de lait
- 2 œufs
- 1/Dans un saladier, mélanger le sucre et les oeufs. Ajouter le beurre fondu. Bien mélanger. Ajouter le lait, la poudre de noisette, la farine et la levure chimique.
- 2/ Verser la pâte dans un moule à cake beurré et fariné.
- 3/ Cuire 40 minutes à 180°C. Le gâteau est cuit lorsqu'il prend une couleur dorée.
Noter cette recette :

