Muffins aux pépites de chocolat

Voici des petits muffins croquants dehors et moelleux dedans. Un vrai délice avec ses savoureuses pépites de chocolat !



- pour 12 muffins
- 210 g de farine
- 150 g de sucre
- 1 sachet de sucre vanillé
- 1/2 paquet de levure chimique
- 25 cl de lait
- 60 g de beurre fondu
- 100 g de pépites de chocolat
- 1/Mélanger la farine, la levure et les sucres.
- 2/ Dans un autre récipient, mélanger le beurre fondu et le lait.
- 3/ Creuser un puits dans la farine et verser la préparation liquide.
- 4/ Mélanger grossièrement le tout et incorporer les pépites de chocolat.
- 5/ Beurrer et fariner les moules à muffins.
- 6/ Les remplir aux 3/4 et cuire 20 minutes environ à 180°C.
Noter cette recette :

